Nell'ambito della tradizionale festa di Sant'Antonio abate, sabato 18 gennaio presso la Bottega dell'Allegria, in via di Gricciano 9 a Legri, ci sarà "GLI ERBI BONI. Tradizione alimentare".
Il programma, organizzato da AlLEGRIa Cooperativa e CNR-Istituto della Bioeconomia, prevede:

• alle ore 10, inaugurazione del progetto e dell'aiuola didattica dedicata alle erbe selvatiche e aromatiche
• alle ore 10:30, "Piante aromatiche: odori e sapori", pillole naturalistiche a cura di Andrea Papini
• alle ore 11:15, spuntino selvatico, offerto a tutti i presenti