Il piano ha il compito di individuare le zone utili per il commercio su aree pubbliche: identificazione delle aree destinate ai mercati, dei relativi posteggi, delle fiere promozionali.

Il presente regolamento disciplina l'esercizio, in forma imprenditoriale, delle attività di barbiere e parrucchiere, estetista, piercing e tatuaggi.

Lo spaccio "Filiera Corta di Calenzano" è posto presso il complesso del nuovo polo istituzionale di Calenzano, nell'unità immobiliare di proprietà comunale affidata in gestione all'Associazione Turistica di Calenzano, di seguito indicata come ATC.